Lleva los vibrantes sabores de Puerto Rico a tu mesa con nuestro Arroz con Chorizo El Bori, un plato sabroso y lleno de color, preparado con chorizo perfectamente sazonado y auténticas especias caribeñas en cada bocado.
Ingredientes
- 1 lb Chorizo El Bori, en trocitos
- 2 tazas de arroz
- 3 tazas de caldo de pollo
- ½ cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cda sofrito
- Sal al gusto
Instrucciones
- Dora el chorizo El Bori en una olla y retira.
- En la misma olla, sofríe la cebolla y el ajo. Agrega el sofrito.
- Incorpora el arroz y mezcla bien.
- Añade el caldo y el chorizo.
- Cocina hasta que el líquido se absorba, tapa y cocina a fuego bajo 15–20 minutos.
- Esponja y sirve.
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