Disfruta los ricos sabores de Venezuela con Arepas de Queso y Chorizo El Pana. Arepas doradas y calientitas rellenas de chorizo sabroso y queso derretido para un bocado verdaderamente reconfortante.
Ingredientes
- 1 lb Chorizo El Pana, cocido y picado
- 2 tazas de harina de maíz precocida
- 2 ½ tazas de agua
- 1 cdita sal
- 1 taza de queso rallado (queso blanco, mozzarella o mezcla para arepas)
- Aceite para cocinar
Instrucciones
- Cocina el chorizo El Pana hasta dorar. Reserva.
- Mezcla el agua con la sal y añade la harina poco a poco hasta formar una masa suave.
- Incorpora el queso a la masa y mezcla bien.
- Forma arepas medianas.
- Cocina en un sartén con un poco de aceite hasta dorar por ambos lados.
- Abre las arepas y rellena con el chorizo caliente.
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