Espárragos Envueltos en Jamón Induveca y Queso

Asparagus Wrapped in Induveca Ham and Cheese

Eleva tu mesa de aperitivos con Espárragos Envueltos en Jamón Induveca y Queso, tiernos espárragos delicadamente enrollados en jamón sabroso y queso derretido para un bocado elegante y lleno de sabor.

Ingredientes

  • Espárragos frescos
  • Jamón Induveca
  • Queso en lonjas (mozzarella, suizo o el de tu preferencia)
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Lava los espárragos y corta la parte dura del tallo.
  2. Blanquéalos en agua hirviendo por 1–2 minutos y escúrrelos bien.
  3. Coloca una lonja de Jamón Induveca sobre una lonja de queso y envuelve los espárragos.
  4. Rocía con un poco de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
  5. Cocina en una sartén o al horno hasta que el jamón esté dorado y el queso derretido.
  6. Sirve caliente.

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